Este mes para el reto homenajeblog nos pasamos por el blog Las Recetas de Blinky y despues de mirar las ricas recetas que tiene me decidí por usar productos de temporada y como ahora tengo muchas naranjas en mi huerta pues preparé este postre facil y sano.
INGREDIENTES;
500 ml de zumo de naranja, las mias son de mi huerta.
60 g de maicena.
PREPARACIÓN:
Una vez que tengamos el zumo de naranja recien exprimido, separamos medio vaso para diluir la maicena y el resto lo ponemos en un cazo al fuego.
Cuando el zumo del cazo comience a hervir, añadir el contenido del vaso con la maicena bien disuelta y mezclar con varillas, cocinar hasta que espese y retirar del fuego.
Poner la mezcla en un molde o en moldes individuales como hice yo, y dejar enfriar para que cuaje bien, guardar en la nevera, yo lo dejé de un dia para otro.
Desmoldar y servir.
Si las naranjas no son dulces puede necesitar azúcar o algún edulcorante, yo no le puse y el postre quedó fresco y lo justo de dulce.
Aqui podeis ver las naranjas de mi huerta.
Podeis ver la receta original en Las Recetas de Blinky
Todas las recetas de este reto estan en HOMENAJEBLOG
