Clik here to view.
NATILLAS DE TURRÓN SIN LACTOSA Y SIN AZÚCAR AÑADIDO
Las natillas son un postre que gusta a todos, a demas se preparan con anterioridad y son faciles, yo las preparé sin lactosa y sin azucar asi tenemos un postre un poco mas ligero.INGREDIENTES: Para...
View ArticleClik here to view.
PASTEL PICADURA DE ABEJA
El pastel picadura de abeja o Bienenstich de origen aleman se llama asi por una leyenda del pais germano.Según cuentan, en una historica batalla entre las ciudades de Linz am Rheim y Andermach, unos...
View ArticleClik here to view.
FLAN DE GALLETAS LOTUS SIN LACTOSA
El flan es un postre facil elaborado con leche, azúcar y yemas de huevo con una textura cremosa y que lleva un tiemp de preparación.Pero si queremos un postre facil y rapido lo podemos hacer con los...
View ArticleClik here to view.
CROQUETAS DE PUERRO, BACON Y QUESO
Las croquetas gustan a todo el mundo y aunque las favoritas en casa son las de jamón alguna vez las hago con otros ingredientes que tambien estan muy ricas.INGREDIENTES:Un puerro mediano.3 lonchas...
View ArticleClik here to view.
MIS CREPS SUZETTE CON SALSA DE NARANJA SIN ALCOHOL Y SIN LACTOSA
La Chandeleur ( La Candelaria ) es una festividad religiosa convertida en el Dia de la Crep que se celebra cada 2 de febrero en Francia.Los creps suzette son un postre frances elaborado a base de...
View ArticleClik here to view.
CUPCAKES DE LIMÓN PARA SAN VALENTIN CON SORPRESA EN EL INTERIOR Y SIN LACTOSA
Aunque no suelo hacer cosas especificas para San Valentin a veces veo recetas que me gustan y es lo que hice esta vez, unos cupcakes con sorpresa en el interior, suaves y esponjosos.INGREDIENTES: 8...
View ArticleClik here to view.
TORTITAS DE PUDIN SIN LACTOSA
Este mes en el Homenajeblog nos vamos a buscar recetas a la cocina de Como en la Gloria (comidería y repostería ) donde me encontre una receta de aprovechamiento que me gustó mucho y que me recuerda...
View ArticleClik here to view.
COOKIES AMERICANAS CON CHOCOLATE BLANCO Y NUECES
Las cookies son unas galletas blanditas por dentro y crujientes por fuera y con relleno de trocitos de chocolate, la receta combina una masa a base de mantequilla y azúcar moreno o blanco y pepitas de...
View ArticleClik here to view.
ROSQUILLAS DE LECHE CONDENSADA
Las rosquillas son un dulce de toda la vida, son faciles de preparar y tenerlas en una lata para acompañar el café es una buena idea.Yo hago rosquillas con muchos ingredientes para no habia hecho las...
View ArticleClik here to view.
TARTAS INDIVIDUALES DE ARROZ CON LECHE Y MERMELADA DE FRESA SIN AZÚCAR...
Suelo hacer muchas veces arroz con leche y la mayoria lo tomamos con canela o con azúcar quemado por encima, pero algunas veces me apetece presentarlo de otra forma como estas tartas individuales que...
View ArticleClik here to view.
FRIXUELOS VAQUEIROS ASTURIANOS
Lo frixuelos son un postre que se hace en Asturias sobre todo en la época del antroxu o carnaval.Son parecidos a las filloas gallegas y a los creps franceses, es un postre muy facil y barato, ademas...
View ArticleClik here to view.
FOLLAS DE LIMÓN O HOJAS DE LIMÓN SIN LACTOSA
Las follas de limón estan vinculadas al entroido gallego y ya habla de ellas Alvaro Cunqueiro en su libro "A cociña galega " se dice que es un dulce originario de Tuy y se hacen en muchos lugares de...
View ArticleClik here to view.
BUNDT CAKE DE CAMELIAS Y MANZANA
Me gustan los bundt cake y aunque no tengo ningun molde de esos preciosos que se ven por las redes, lo hago con mis humildes moldes en forma de corona y con hueco en el centro.Como hay infinitas...
View ArticleClik here to view.
BRIONUT SIN LACTOSA
Hoy tenemos una nueva receta como es el brionut que es una masa tipo brioche presentada en forma de de donut, con harina 100 % tritordeum y que va horneado.Se reduce la cantidad de azúcar y añadimos...
View ArticleClik here to view.
PASTEL DE NARANJA SIN AZÚCAR
Este mes para el reto homenajeblog nos pasamos por el blog Las Recetas de Blinky y despues de mirar las ricas recetas que tiene me decidí por usar productos de temporada y como ahora tengo muchas...
View ArticleClik here to view.
BOLITAS DE PATATA CRUJIENTES CON JAMÓN, QUESO Y AJO.
Las bolitas crujientes de patata con jamón, queso y ajo son el aperitivo perfecto que encantará a todos,.Estos bocados combinan la cremosidad del puré de patata con el delicioso sabor del ajo y el...
View ArticleClik here to view.
RAVIOLIS DE CHOCOLATE CON SALSA DE NARANJA
Hoy tenemos una original receta dulce de raviolis de chocolate con un relleno cremoso de queso, naranja y chocolate y acompañados de una rica salsa de naranja. INGREDIENTES:170 g de harina de...
View ArticleClik here to view.
CRULLERS CON GLASEADO DE ARCE
Los crullers son unas rosquillas estriadas hechas con pasta choux, fritos y cubiertos de un glaseado de diferentes sabores o cubierto de azúcar normal o azúcar glas y canela y nos pueden recordar a...
View ArticleClik here to view.
MARAÑUELAS DE AVILES CON PREFERMENTO
Las marañuelas de Aviles son unos de los dulces más tradicionales de la villa del Adelantado.Tienen forma de bollo con unos caracteristicos moñetes y un sabor de pan dulce tierno y esponjoso.Se trata...
View ArticleClik here to view.
MARAÑUELINAS - GUISANDERAS DE ASTURIAS
La receta de estas marañuelinas es de Ramona Menéndez Cuervo de Casa Belarmino y viene en el libro" 25 años de las Guisanderas de Asturias", entiendo que el nombre será por el tamaño de las mismas,...
View ArticleClik here to view.
BUÑUELOS DE QUARD - MUTZENQUARD
Estos buñuelos son típicos del oeste de Alemania se suelen encontrase a la venta en panaderias y pastelerias alemanas.Esta receta del blog Lamboadas de Samhain es mi propuesta para el Homenajeblog...
View ArticleClik here to view.
TARTA DE LIMÓN SIN HORNO FACIL Y REFRESCANTE
La tarta de limón es una tarta con base de masa quebraada u hojaldre que se rellena de crema de limón.Como no queria usar el horno para cocinar la base la hice con base de galletas, almendra y...
View ArticleClik here to view.
TARTAS INDIVIDUALES DE QUESO Y FRESA EN FREIDORA DE AIRE
Si quereis un postre rapido y facil os dejo estas tartas individuales de queso y fresas que se hacen en freídora de aire y en pocos minutos.INGREDIENTES : Para seis tartas.Una lamina de hojaldre...
View ArticleClik here to view.
BIZCOCHO DE MANTEQUILLA EN HORNO DE LEÑA
Este bizcocho de mantequilla lo hicimos en el horno de leña y quedó muy rico y no nos duró nada.INGREDIENTES: MOLDE DE 20 CM 120 g mantequilla pomada.150 g de azúcar.2 huevos L.Una cucharadita de...
View ArticleClik here to view.
PATATAS CON BECHAMEL, CHORIZO, Y HUEVO COCIDO
Este mes el homenajeblog nos lleva a la cocina de Marga mi paisana asturiana que tiene un blog muy chulo, La Cocina de las Casinas donde podemos encontrar recetas muy ricas como estas patatas que son...
View Article