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ROSCA DE PASCUA -O CANTELO -OSCOS
Hace tiempo una amiga que vive en Vegadeo, me pasó la receta de esta rosca ,típica de la Semana Santa de la zona occidental de Asturias.Muchos pueblos de la geografia asturiana elaboran alguna receta...
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BROWNIE DE CALABAZA EN CASCARA DE HUEVOS
Hace tiempo que vi aqui un brownie en el que el recipiente era la cáscara de huevo,me gustó la idea pero tuve que esperar bastante tiempo porque no encontraba huevos blancos.Cuando por fin los tuve...
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PASTEL DE TORTILLAS
Ya tocaba una receta salada,aunque sea un pastel jjjjj hace tiempo que lo hice,mi yerno lo vio en un libro de cocina y me mandó la foto y la receta.Son varias tortillas con diferentes...
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HWAJEON O TORTAS CON FLORES COMESTIBLES-COCINAS DEL MUNDO
Este mes en nuestro viaje por el mundo nos vamos a Korea con k de la mano de Margarita del blog acibecheriaDespués de buscar por varios sitios me he decidido por estas tortas con flores que me...
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GALLETAS SALADILLAS
Una vez mas hemos llegado al ultimo lunes de mes,dia del Reto Tia Alia,este mes de la mano de Decorecetas,como siempre, tenemos dos recetas para elegir y yo fiel a lo dulce prepare las galletas...
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COPAS DE QUESO,ROSAS Y GELATINA DE NARANJA-RETO BBSS
Ya estamos aqui de nuevo con el 6 reto de recetas BBSS de mi amiga Marisa,en este caso nos pide que preparemos una receta fresca para el verano,y como siempre tiene que ser buena ,barata,sencilla y...
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TARTA DE QUESO Y CARAMELO
Hace unos dias vi una tarta en el blog La reposteria de Miguel que me pareció que tenia que estar muy rica.Para hacerla me basé en su receta pero la hice a mi manera y cambie algunas cosas.Ingredientes...
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KATAYEF-RECETA LIBANESA PARA COCINAS DEL MUNDO
Ya estamos aquí de nuevo en nuestro viaje por el mundo,esta vez nos toca irnos al Líbano.Como siempre buscando información por la red ,me encontré que la gastronomía libanesa es rica y de lo mas...
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MOJICONES-RETO TIA ALIA DEL MES DE MAYO
Este mes la anfitriona del reto Tia Alia es Montes que tiene un blog que me gusta mucho Manzana&Canela en el que podemos encontrar recetas geniales y unas fotos preciosas.Yo he preparado la receta...
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MOSCOVITAS DE PISTACHOS
Hace unos días se celebró en Aviles el Sweet llambion y en uno de los talleres a los que asistí utilizaron pistachos para hacer moscovitas,ya tengo las de almendra aqui.Así que me puse manos a la obra...
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MILHOJAS DE MOSCOVITAS Y FRUTOS ROJOS
Este milhojas lo prepare para la fiesta del pueblo y fue todo un éxito y ya me están pidiendo que lo repita.Esta basado en una tarta que prepara una confitería de Aviles,pero a mi...
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FAJITAS DE NUGGETS DE POLLO
Ya hace mucho tiempo que no pongo ninguna receta salada,pero creo que esta merece ser publicada es fácil,y rica y gustará tanto a niños como a mayores.Con pocos ingredientes tendremos una cena perfecta...
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MOUKARI RECETA DE MADAGASCAR PARA COCINAS DEL MUNDO
El moukari es un panqueque en forma de bola típico de la cocina malgache,entre sus ingredientes están la harina de arroz y la leche de coco y se cocinan en una sartén con unos huecos donde se deposita...
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LENGUAS DE GATO-RETO TIA ALIA DEL MES DE JUNIO
De nuevo estamos en el ultimo lunes del mes,y toca receta del reto Tia Alia,en esta ocasión de la mano de Migas en la mesa y con unas propuestas muy veraniegas.Yo he preparado una ricas lenguas de gato...
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POT DE CRÈME DE CHOCOLATE-COCINA DE VERANO DEL MUNDO
Aunque estamos en pleno verano y mucha gente anda de vacaciones ,no podemos faltar a la cita de cada mes para Cocinas del Mundo.Yo he elegido una receta francesa ya que hace poco estuve en San Nazaire...
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HELADO DE ARÁNDANOS
Como todos los veranos cuando voy al pueblo tengo que recoger los arándanos de mi jardín,tengo un arbolito que me da bastantes fruta y ademas de comerlos solos,con yogur o hacer mermelada, este año...
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CERDO EMPANADO CON SALSA DE ARANDANOS
Aprovechando que sigo teniendo arándanos, hoy toca una receta salada pero con un toque dulce.Ingredientes:1Kg Lomo de cerdo50 g de paté4 patatas 1 cebolla morada70 g de arándanos40 g de azúcar1 vaso...
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PASTA CON VERDURAS
En el mes de julio fui de viaje a Francia y compré varias cosas relacionadas con la cocina que ya iré poniendo por aqui.Entre ellas compré una pasta al huevo que me pareció curiosa por su forma.La...
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MOUSSE DE FRAMBUESAS
Como cada verano mi huerta me da muchos frutos rojos y los aprovecho para hacer platos ricos y saludables gracias a las propiedades que tienen.Las frambuesas son ricas en vitamina C,tambien cabe...
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PATATAS GIGANTES
Hace unos dias preparé estas patatas gigantes,es un plato original,sabroso y fácil ademas de barato que es muy importante en estos tiempos.Ingredientes para 4 personas:3/4 de kilo de patatas.4...
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