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CREMA DE CHOCOLATE BLANCO
Este mes el reto asaltablog nos lleva a la cocina de Elena , después de dar una vuelta y ver muchas de sus recetas me he decidido por algo dulce, yo como soy muy golosa he visto una crema de...
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PIADINA DE ATÚN
Este mes el reto alfabeto salado que organiza Elena celebra un año y tenemos la libertad para elegir los ingredientes con la única condición de que estos empiecen por las letras que salieron en el...
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SELVA NEGRA EN COPAS - SCHWARZWALDER KIRSCHKUCHEN IN GLASS
Ya estamos a 5 y es el día de publicar la receta para el reto Cooking the chef donde cocinamos recetas de los mejores chefs nacionales e internacionales.Este mes el elegido es Alfons Schuhbech uno de...
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PAN SIN AMASADO CON PREFERMENTO
Un mes mas llega la publicación del reto del pan, este mes tenemos que hacer un pan sin amasado, aunque parezca raro se puede hacer un pan rico con muy poco trabajo.Yo he aprovechado para hacer una pan...
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MAZAMORRA DE MAIZ Y LECHE
Hoy es día 13 y toca publica receta para el reto veo-veo, a partir de una foto las participantes intentamos reproducir el plato con la preparación e ingredientes que mejor nos parezca, puede ser...
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MAMMOUL - ARMENIA
Como cada 15 de cada mes toca publicar el reto Reposteras por Europa, hoy viajamos a Armenia un país del Cáucaso Sur.Armenia se considera parte de Europa, sin embargo su localización en el Cáucaso la...
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BIZCOCHUELO DE LIMÓN -LATINOAMERICA
Los participantes del reto Cocinas del mundo este viajamos a Latinoamerica, la fusión de sabores y aromas convierten a la cocina Latinoamericana en un referente de la gastronomía a nivel mundial, sus...
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HAMBURGUESAS DE MERLUZA
Quien no se ha comido alguna vez una hamburguesa ?? Hoy en día tenemos muchas recetas de hamburguesas, de vacuno, de pollo,de pescado, de legumbres, vegetales .... Yo prepare unas de merluza, creo...
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BACALAO AL ESTILO CATALAN
Un mes mas llega el ultimo domingo del mes y es el día de publicar el reto asaltablog, a diferencia de otras ocasiones que hago recetas dulces este mes tenemos receta salada.Después de trastear en El...
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ENSALADA DE CANÓNIGOS,QUESO DE CABRA , DÁTILES CON SALSA DE YOGUR
De nuevo estamos a primeros de mes y es el momento de publicar receta para el alfabeto salado, este mes en el sorteo salieron las letras Y y D y las encargadas de elegir ingredientes nos sorprendieron...
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TORTILLA DE CHOCOLATE CON FRESAS -ELENA ARZAK
Este mes para el reto Cooking the Chef tenemos que preparar una receta de Elena Arzak, despues de buscar por las redes no encontré nada que me gustase así que decidí hacer una versión de su tortilla...
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PASTEL DE QUESO CON ROSAS Y GELATINA DE LIMÓN
Hoy empezamos un nuevo reto gastronómico que se llama CocinArte , el reto consiste en que Maria organizadora del reto nos enseña un cuadro y tendremos que cocinar un plato inspirado en ese cuadro,...
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FOCACCIA CON SABOR ASTURIANO
La focaccia es una especie de pan plano con una masa simple de harina , aceite y agua y cubierta con diferentes productos alimenticios, hierbas y sal.Pan típico de Italia y relacionado con la popular...
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PIONONO RELLENO DE CREMA DE THE MATCHA - VEO VEO
La receta de hoy es un clásico de la repostería española, se compone de dos partes, una fina lamina de bizcocho enrollado formando un cilindro y relleno de crema, podemos encontrar diferentes versiones...
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PECÊNE BUCHTY - ESLOVAQUIA
Los Pecêne buchty son unos bollos dulces típicos de Eslovaquia, son suaves y deliciosos.La masa es tipo brioche con una miga esponjosa y un rico sabor a mantequilla, ademas van rellenos de mermelada...
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GALLETAS DE DÁTILES - MARRUECOS
Este mes tuve la suerte de elegir el destino para viajar por el mundo con nuestro reto gastronómico, y como ya sabéis que soy muy golosa, elegí un país que tiene unos dulces deliciosos.Así que en...
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CANAPÉS DE PESCADO , MEJILLONES Y GAMBÓN
Las ultimas recetas publicadas son dulce y ya toca algo salado, hoy tenemos unos canapés de pescado que valen para cualquier momento del día y se pueden comer calientes o fríos, aunque si los dejamos...
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TARTA DE ZANAHORIAS MAMA INÉS- ASALTABLOG
Este mes el reto asaltablog se realiza el asalto por puntos y el destino a querido que las ganadoras seamos Belen y servidora , se que es dificil hacer un asalto doble y por eso agradezco enormemente...
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HELADO DE AGUACATE Y CHOCOLATE SIN AZÚCAR
Aunque en Asturias no lo parezca estamos en verano y es tiempo de comer helados y aquí estamos en el paraíso de los golosos y nos gustan mucho y suelo hacerlos con variados ingredientes, hoy os enseño...
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TAGLIATELLE CON SALSA DE ÑORAS Y QUESO FETA
Un mes mas llega el día de publicar la receta para el reto alfabeto salado, que como cada mes organiza Elena , este mes los ingredientes con los que tenemos que preparar la receta son ñoras y feta ya...
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