Este mes en el reto toca asaltar a Hirma y en su blog Sopaypilla nos podemos encontrar deliciosas recetas como esta natillas que ella hace en thermomix, yo como no tengo las hice en microondas, se hacen muy fácil y se manchan muy pocos cacharros.
Ingredientes:
300 gr de leche.
125 gr de crema de chocolate.
Un huevo.
50 gr de azúcar.
Una cucharadita de maicena.
En un bol apto para microondas mezclar la crema de chocolate y el azúcar con 250 gr de leche.
En los 50 gr de leche restante disolver la maicena y añadir el huevo batido y colar .
Añadir al bol la mezcla de maicena y mezclar, yo lo cociné en microondas, cocinar 3 minutos a 850 w potencia, sacar y mezclar con varillas.
Volver a meter al microondas un minuto .
Mezclar y volver a cocinar 30 seg mas, yo con este tiempo estaban bien.
Si todavía no cogió la textura deseada meter 30 seg mas, cuidado de no pasarse con la cocción.
Poner en vasitos y dejar enfriar antes de comerlas.
Decorar al gusto, yo les puse virutas y chips de chocolate y servir.
Están muy ricas y te las quitan de las manos .
Para ver la receta de Hirma tenéis que pasar por su blog sopaypilla
Y para saber de que va este divertido reto tenéis que pasar por el blog de Marga, Azafranes y Canelas
