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BRIOCHE DE CALABAZA
Me gusta el otoño ya que es tiempo de recoger muchos frutos de la huerta, calabazas, manzanas, nueces, higos..... todos ellos se usan mucho en mi cocina.INGREDIENTES:250 gr de puré de calabaza.7 gr de...
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PLÁTANOS RELLENOS CON CREMA DE CACAHUETE - CAJA DEGUSTABOX
Los postres con fruta son fáciles y estan muy ricos, estos plátanos se preparan en un momento y sorprenderán a nuestros comensales.Ingredientes para cuatro personas:4 plátanos.200 gr de chocolate negro...
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BRUSCHETTA DE TOMATE, QUESO Y PESTO ROJO
Blanca Cabello y Yo fuimos las encargadas de elegir los ingredientes para el reto alfabeto salado y creo que nos portamos bien ya que son ingredientes fáciles de combinar y que se usan en muchas...
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TARTA DE HOJALDRE GLASEADA RELLENA DE FRUTOS ROJOS
Me gusta hacer tartas de hojaldre son fáciles y el resultado es estupendo, esta rellena de frutos secos es un delicia que encantó a mis invitados.Ingredientes para un molde de 20 cm de diámetro, para...
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TARTA DE QUESO CON MELOCOTÓN
Este mes en el reto cocinarte nos inspiramos en el cuadro La habitación roja de Henri Matisse, tambien conocida por la mesa de los postres, se trata de un oleo sobre lienzo que es considerado uno de...
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LEMON CURD SIN MANTEQUILLA BAJO EN GRASA
Este año tenemos muchos limones caseros y que mejor que utilizarlos para hacer crema de limón que nos encanta pero lleva mucha mantequilla así que lo preparé con harina de maíz queda con la misma...
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BROWNIE DE MORAS Y HARINA DE ALGARROBA
En casa nos encanta el chocolate y por eso los brownies estan entre nuestros dulces favoritos, este con moras salió buenísimo gracias al contraste dulce del chocolate y el punto ácido de las moras que...
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CHIACCIATA ALLA FLORENTINA
Este mes en cocinas del mundo nos vamos a Florencia a disfruta de su rica cocina.La Schiacciata alla florentina es un dulce tradicional de la época de carnaval, aunque se puede disfrutar todo el...
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BIZCOCHO DE CALABAZA FÁCIL Y RÁPIDO
En otoño es la época de recoger calabazas y como tenemos muchas las usamos para casi todo como este bizcocho fácil y rico.Ingredientes:200 gr de calabaza asada en microondas.100 gr de yogur griego.3...
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TARTA HELADA DE MORAS Y MARSHMALLOW
Este mes asaltamos la cocina de Patricia y buscaba receta con ingredientes de verano y no tardé en encontrar esta tarta helada con moras, tengo muchas ya que estuvimos recogiendo estos días.Hice la...
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ENSALADA TEMPLADA DE GARBANZOS, COUS COUS Y VERDURAS
Este mes en el reto alfabeto salado cocinamos con garbanzos y espinacas, dos ingredientes que casan muy bien , yo además les añadí otras verduras y cous cous y salió un plato delicioso.Ingredientes...
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ÑOQUIS DE CALABAZA CON PESTO DE TOMATES SECOS
El otoño es el tiempo de recoger las verduras y frutas que luego podemos utilizar en muchas recetas de cocina. En esta época se recogen las calabazas que nos sirven para multitud de recetas dulces y...
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EMPANADA DE CABELLO DE ANGEL Y MANZANA CON TORTILLAS DE TRIGO MISSION WRAPS
En casa nos encanta hacer cenas con tortillas de trigo acompañadas de verduras, pollo, pescado, queso, etc.....Este mes en la caja Degustabox venia un paquete de tortillas de Mission wraps y me...
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BUÑUELOS DE CALABAZA FACILES Y RAPIDOS
Los buñuelos de calabaza son un bocado delicioso y que no se puede comer solo uno.Esta receta es muy fácil, solo necesitamos una jarra o un bol y una batidora para preparar la mezcla y luego freír en...
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TORTA GUITIRIZ
Este mes en las cocinas del mundo viajamos a Galicia donde encontramos deliciosas recetas de cocina.Podemos encontrar gran variedad de recetas con carne de primera calidad, extraordinarios pescados,...
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TARTA DE FRANCHIPANE Y COMPOTA DE MANZANA
Me encantan las tartas de manzana y ahora que estamos en plena recogida de las manzanas asturianas aprovecho para hacer ricas tartas como esta INGREDIENTES:Una lamina de hojaldre redonda.Una lamina de...
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NATILLAS DE NUTELLA EN MICROONDAS
Este mes en el reto toca asaltar a Hirma y en su blog Sopaypilla nos podemos encontrar deliciosas recetas como esta natillas que ella hace en thermomix, yo como no tengo las hice en microondas, se...
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GALLETAS CASERAS DE AVENA Y COCO
Me encanta hacer galletas y tenerlas guardadas en una lata para la hora del desayuno o la merienda y si además las hacemos con ingredientes saludables mucho mejor.Para esta receta usé el azúcar de...
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GALLETAS DEDOS DE BRUJA
Este año mi nieta Vera quiso que hiciésemos estas galletas y nos lo pasamos genial ya que a ella le encanta cocinar, son unas galletas perfectas para hacer con niños.Ingredientes:300 gr de harina...
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ESPAGUETIS CON SALSA DE CALABAZA Y QUESO
Este mes en el reto alfabeto salad cocinamos con nata y azafrán, dos ingredientes que se mezclan muy bien y me quedó una receta muy rica.Ingredientes:Espaguetis cocidos para dos personas.200 gr de...
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