Este mes en la caja Degustabox venia una bebida láctea 100% mazada. La mazada o suero de mantequilla se obtiene al batir la nata para hacer mantequilla, tiene alto poder nutritivo y bajo en materia grasa y con una textura suave que puede tomarse en el desayuno sola o con café y tambien funciona muy bien a la hora de dar textura a las cremas de verduras, batidos de frutas o para elaborar recetas de postres.
INGREDIENTES: Molde de 24 cm.
4 manzanas, yo usé golden.
3 huevos,
75 g de azúcar.
200 ml de mazada, suero de leche o buttermilk Pastor de Aranda. Pascual.
75 g de mantequilla derretida.
Una cucharadita levadura para repostería.
30 g de maicena.
30 g de harina de espelta.
Una pizca de sal.
Zumo de limón.
PREPARACIÓN:
Pelar las manzanas y cortar en laminas, rociar con el zumo de limón y poner en el molde untado con mantequilla.
Para la crema, poner en un bol los huevos batirlos y añadir la pizca de sal, la mazada, la mantequilla derretida y la maicena, la harina de espelta y la levadura tamizadas. mezclar todo muy bien y poner encima de la manzana.
Cocer a 180 grados durante 40 - 45 minutos hasta que este cuajada.
Sacar del horno y pintar con gelatina de manzana o mermelada de melocotón.
Dejar enfriar, a temperatura ambiente esta buena pero ahora con el calor del verano fria está deliciosa.
En la caja Degustabox de este mes dedicada al verano venían los siguientes productos:
HELIOS - Ketchup 2,25€ - Salsa de tomate de cultivo local, vinagre, sal, y especias. Perfecto para utilizar en hamburguesas, sandwich , patatas fritas ....
TOSFRIT - Palomitas de maiz sabor mantequilla 1,20 € - Deliciosas palomitas sabor mantequilla, elaboradas con aceite de girasol , son sin gluten y aptas para veganos.
YOGIKISDS PASCUAL - Natillas yogikids - Pascual chocolate 1,00 € - Un postre clásico en formato practico y divertido para los mas pequeños de la casa, no necesita frio y se puede llevar para tomar en cualquier sitio.
PASTOR DE ARANDA - Mazada 0,89 € . Pastor de Aranda es una bebida láctea 100% mazada y que se obtiene al batir la nata para hacer mantequilla, con alto poder nutritivo, baja en grasa.
GREFUSA- Pombear 1,85 € . Snack de patata con forma de oso para disfrutar de un picoteo con la familia.
VALLFORMOSA - I´MPERFECT - vino blanco con burbujas orgánico. I´MPERFECT vino blanco con burbujas sin alcohol 0,0. 3,50 € x 2=7€
Espumoso en lata orgánico y vegano para disfrutar con quien se quiera. Con toques cítricos, frutales y flores blancas.
CHUFI - Coco loco 1,89€ - Bebida de chufa 100% de Valencia con sabor a coco, producto refrescante especial para el verano.
LA ESPAÑOLA -Aceitunas rellenas de boquerón en vinagre 2,30 € - Aceitunas rellena de boquerón, aliñadas con ajo y perejil.
GVTARRA -Judías amarillas. 3,09€ -Judías amarillas de textura super fina y sabor suave. Vienen cortadas en tiras y son ideales para salteados o ensaladas.
Aptas para celiacos y con la calidad de la maraca Gvtarra.
WONDERFUL PISTACHIOS -Pistachos pelados sabor sal y pimienta . 1,50 x2 = 3€ - Pistachos sin cáscara con sal y pimienta para disfrutar de un delicioso tentempié.
Como veis la caja Degustabox dedicada al verano viene llena de productos de primeras marcas,
ahora a un precio de 7.99 € la primera cajita, el resto de meses su precio es de 15,99 €.
La podéis probar y cancelar la suscrición en el momentos que se desee.
La Degustabox es una caja que contiene de 10 a 15 productos, muchos son nuevos en el mercado, su precio es de mas de 20 € euros pero solo os costará 15, 99 € (envío incluido) pero podéis conseguir la primera a un precio de 7,99 € introduciendo el código ZTOHM en la pagina de Degustabox