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PERAS CON NATA Y CHOCOLATE SIN LACTOSA
Este mes en el reto de Cooking the chef preparamos recetas de Simone Ortega, fue autora de libros de cocina como 1080 recetas de cocina, uno de los libros de cocina mas vendidos en España con 3,5...
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GALLETAS DE PASCUA DECORADAS
En la caja Degustabox de marzo venia un kit para decorar galletas de pascua de Dr Oetker es perfecto para hacer repostería en familia, yo las hice con mi nieta Vera, la caja trae lo necesario para...
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TARTA DE TORRIJAS SIN LACTOSA
Esta tarta la hice ayudada por mi nieta Vera y se me ocurrió ya que tenia unas torrijas preparadas y añadiendo una crema o nata montada tenemos un postre muy rico.INGREDIENTES:TORRIJAS:8 rebanadas de...
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GALLETAS DE MANTECA DE CERDO- RECETA DEL LIBRO DE MARIA LUISA GARCIA
Las galletas de manteca de cerdo se hacían mucho en las casa después de la matanza ya que la manteca recién hecha está en las mejores condiciones para hacer postres.Estas galletas son crujientes y un...
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TORRIJAS RELLENAS DE CREMA DE CHOCOLATE SIN LACTOSA
Este mes el homenaje blog nos lleva a la cocina de Casa Carmen, y después de darme una vuelta por su estupendo recetario y aprovechando las fechas de Semana Santa me gustó esta receta de torrijas...
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FAJIPIZZA CON WRAPS DE TRIGO
Hoy una receta fácil que se prepara en unos minutos y sin necesidad de horno, se hace en una sarten.INGREDIENTES:Dos wraps de trigo Old el Paso.Queso de untar.Canónigos.Tomate frito.Fiambre de...
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ENSALADA DE FRUTAS A LA GINEBRA DE MARTÍN BERASATEGUI
Este mes las chicas que llevan el reto Cooking the Chef nos propusieron hacer una receta de cocina de vanguardia, esta cocina nace en los años 80- 90 en el País Vasco de la mano de Arzak y Ferran...
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CREMA DE ARROZ CON LECHE
Esta crema de arroz con leche viene genial para un postre o una merienda deliciosa, es fácil de hacer y si la acompañamos de fruta y cereales puede ser una cena completa y fácil y rápida de...
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FLAN DE FRESAS Y TÉ
Este mes el reto Homenaje blog nos lleva al blog de Eva donde además de recetas ricas podemos ver fotos muy chulas que nos invitan a entrar en su cocina y probarlo todo.Conozco a Eva y participo con...
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CANAPÉS DE EMBUTIDOS Y MINI HUEVOS FRITOS.
Hace tiempo que estos mini huevos fritos fueron tendencia en redes sociales, solo hay que congelar un huevo de gallina toda la noche.A la mañana siguiente sacar del congelador y lavar con agua...
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TARTA ORTIGUEIRA PASO A PASO
Esta tarta la vi en los Fogones tradicionales de canal cocina y como no dan las cantidades de las recetas investigué por las redes y no hay mucha información para una tarta pequeña, así que la hice...
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CHEESCAKE DE CHOCOLATE EN VASITOS
Los cheescake nos gustan mucho y los tengo hechos de diferentes maneras y combinaciones ya que son fáciles de preparar y el resultado es muy rico.El postres de hoy en vasitos además de fácil de...
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TARTA DE CHOCOLATE Y CREMA DE LECHE Y AVELLANAS
Esta semana fue el cumpleaños de mi nieta Carolina y aquí los cumples se celebran con tarta de chocolate jjj. Así que improvisando con lo que tenia en casa salió esta tarta cremosa y muy...
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TARTA DE LIMÓN EN VASITOS - RETO HOMENAJEBLOG
Me encantan los postres en vasitos y los hago muchas veces son fáciles y muy cómodos a la hora de servir.Este mes en el reto homenajeblog nos vamos a la cocina de Mavi y vi estos vasitos de tarta de...
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TARTA DE MANZANA FACIL CON MAZADA
Este mes en la caja Degustabox venia una bebida láctea 100% mazada. La mazada o suero de mantequilla se obtiene al batir la nata para hacer mantequilla, tiene alto poder nutritivo y bajo en materia...
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COCA DE BOQUERONES Y ACEITUNAS RELLENAS DE BOQUERÓN EN VINAGRE
La coca es un plato típico de las zonas bañadas por el mar Mediterráneo, Valencia. Cataluña , Baleares .Es una masa de pan extendida sobre la que se colocan y hornear, vegetales, carne o pescado,...
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COSTRADA DE ALCALÁ DE HENARES
La costrada de Alcalá es un postre tradicional de Alcalá de Henares y se trata de un milhojas hecho con varias capas de hojaldre,crema pastelera y merengue.INGREDIENTES:Una lamina de hojaldre...
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CROQUETAS DE JAMÓN CLASICAS SIN LACTOSA.
Las croquetas de jamón son junto a la tortilla de patatas las tapas y pinchos que mas gustan a la gente, en mi casa les encantan y las hago muchas veces con el robot de cocina pero esta vez las...
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PASTELITOS RAPIDOS PARA LA MERIENDA
Hoy os enseño unos pastelitos rapidos para la merienda, no hace falta horno y los ingredientes son muy faciles de conseguir en cualquier supermercado.INGREDIENTES para siete pastelitos.100 g de queso...
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DIP DE SALCHICHAS ENVUELTAS EN HOJALDRE CON SALSA TEX MEX
Hoy os traigo un plato delicioso para compartir con la familia, se hace muy facil y cunde mucho, como estoy en el pueblo lo hice en mi horno de leña pero tambien se puede hacer en el horno electrico...
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