TARTA DE QUESO LA VIÑA EN HORNO DE LEÑA
Tenia ganas de hacer la famosa tarta de queso de La viña ya que nos gustan mucho las tartas de queso, aproveche que tenia comida familiar y la hice en mi horno de leña. Ingredientes: 600 gr de queso...
View ArticlePATATAS HOJALDRADAS FRITAS CON SAZONADOR DE PATATAS JUST SPICES -CAJA DEGUSTABOX
Hace tiempo que vi estas patatas en un programa de televisión y me guarde la receta, y por fin llegó el momento de prepararlas y ademas voy a hacerlas en mi horno de leña.INGREDIENTES:Un kilo de...
View ArticleROSQUILLAS DE CHOCOLATE Y NARANJA
En mi casa nos encanta el chocolate y tambien las rosquillas asi que este verano hice para la merienda rosquillas de chocolate y las disfrutamos al aire libre en el pueblo.Ingredientes:450 g de harina...
View ArticleMOUSSE DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR
Empezamos la nueva temporada del Homenajeblog y este mes la homenajeada es Nati, una persona maravillosa que nos enseña los platos que cocina, con unas fotos preciosas y ademas escribe genial y nos...
View ArticleFLAN DE PLATANO Y PHYSALIS EN MICROONDAS
Los postres en microondas son rapidos y faciles y en pocos minutos tenemos preparado un postre para la familia.Yo tenia unos plátanos que se habian puesto muy maduros y pensé en aprovecharlos para un...
View ArticleVASITOS DE CREMA DE CHOCOLATE Y COCO
Los postres en vaso son faciles y quedan con muy buena presencia en la mesa, ademas cada uno tiene su porción de postre ,y como en mi casa les encanta los postres con chocolate pues este fue el postre...
View ArticleCALABAZAS ESPECIADAS PARA HALLOWEEN
Empezamos con recetas con calabaza tipicas de esta epoca del año, Yo tengo muchas calabazas en el huerto y las aprovechamos para hacer cosas saladas y algun postre o merienda como estas calabazas con...
View ArticleGALETTE BRETONE INTEGRAL Y SIN GLUTEN
Este mes el el reto homenaje blog nos vamos a la cocina de mi paisana Marga y en su blog La Cocina de las Casinas podemos encontrar unas receta estupendas como estas galette que tenia muchas ganas de...
View ArticlePAN GIRASOL DE TRIGO Y CENTENO CON MASA MADRE.
En los ultimos dias estoy haciendo mas pan gracias al reto" Los lunes se amasa en instagran" donde cada semana nos proponen un tipo de elaboración y los participantes la preparamos a lo largo d ela...
View ArticleFRIXUELOS TELA DE ARAÑA PARA SAMAIN
Asturias, al igual que otras zonas del noroeste de la Peninsula, tiene mucha reminiscencias de la mitologia y cultura celta.Una de ellas es la fiesta del Samain o Samhain, celebrada la noche del 31 de...
View ArticlePASTEL DE AMOR PERSA
El pastel de amor persa tambien conocido como kayk-e eshgh , es un pastel emblematico de Iran.Es un pastel suave y delicadamente aromatizado con cardamomo agua de rosas y limón . Se cubre con capa de...
View ArticleBUND CAKE DE CALABAZA CHOCOLATE Y GALLETAS AMARETTI
Los postres con calabaza son tipicos del otoño y a mi me encanta usarla en todo tipo de recetas, este bund quedo muy jugoso gracias al puré de calabaza que lleva y con el glaseado de chocolate es un...
View ArticleTRABAJO DE FIN DE CURSO CON RECUERDOS DE MI ABUELA
Llegado el momento de que el reto Cooking the Chef se termina y esta sera la ultima publicación con un trabajo de fin de cuso que yo quiero dedicar a mi abuela ya que con ella di mis primeros pasos...
View ArticleOBISPOS CON LECHE SIN LACTOSA
Esta receta esta recogida en el libro La cocina de los Conventos, es un postre elaborado con ingredientes sencillos que seguramente tendrian en los conventos.Por la información que encontré son...
View ArticleVASITOS DE CUAJADA Y MANZANA
Este mes en el reto homenaje blog vamos a visitar el blog Cocina con Reina y depués darme una vuelta y ver muchas de sus recetas, y como soy muy golosa pues casi que voy directa a los postres y vi...
View ArticleTRUFAS CROCANTI CON GALLETAS
Las trufas son un bocado muy rico para acompañar el café o para un postre, estas con barquillos de galletas son faciles y en poco tiempo ya la podemos comer.INGREDIENTES:TRUFA DE BARQUILLO:120 g de...
View ArticlePOSTRE DE REQUESON CON SIROPE DE FRESA SIN AZÚCAR
Los postres en vasitos ( en este caso son bolas ) son muy faciles de preparar y asi cada uno tiene su porción de postre individual, se pueden preparar con antelación y estan muy ricos.Aprovechando...
View ArticleTRONCO DE CHOCOLATE DEL RENO RUDOLF
El tronco de navidad es uno de los postres tipicos de las fiestas navideñas, y este de chocolate decorado como si fuese un reno es muy divertido y ademas me sirvio como tarta de cumpleaños de una de...
View ArticleCREPS DE CALABAZA
Este mes el homenaje blog está dedicado a Foodphotografergirl que está en instagram y donde podeis ver muchas recetas y unas fotografias preciosas.Yo como tengo muchas calabazas elegí unos creps que...
View ArticleESTRELLAS DE LIMÓN
Esta galletas de mantequilla con glaseado de limón son perfectas para comer solas o para acompañar un café.INGREDIENTES:GALLETAS:250 g de harina de trigo todo uso.10 g levadura de reposteria.Un sobre...
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