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MOSTACCIOLI -RETO CRI
Para el reto dulce de la cocina regional italiana vamos a preparar unos mostaccioli, dulces típicos de navidad en las regiones del sur de Italia, tienen forma de rombo y cobertura de chocolate...
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CHEESCAKE DE FRESAS EN DIEZ MINUTOS DE GIPSY CHEF - COOKING THE CHEF
Este mes en el reto Cooking the chef vamos a hacer recetas del chef Gipsy Chef , un cocinero ovetense que vive de prisa y lleva varios años haciendo recetas por medio mundo.Lo mismo cocina en un...
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GYOZAS DE VERDURAS SOBRE CREMA DE CALABAZA (EMPANADILLAS JAPONESAS)
Las Gyozas son unas empanadillas típicas de la cocina China, muy popular en China, Japón y Corea,se elaboran rellenas de carne o de verduras enrolladas en una masa fina que se sella con los dedos. En...
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TARTA DE MANZANA , QUESO Y FRUTOS DEL BOSQUE - RETO COCINARTE
Este mes en el reto cocinarte nos inspiramos en el cuadro La catedral de Salisbury vista desde el jardín del palacio episcopal, pintado por John Constable uno de los pintores mas conocidos en...
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PAN DE CENTENO YOGUR NUECES Y PASAS CON PANIFICADORA
Volvemos al reto del pan perfecto y este mes hacemos pan con panificadora, yo he preparado este de centeno con pasas y nueces que está buenísimo.Con la panificadora es muy fácil hacer pan, y si le...
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GOFRES FÁCILES SIN AZÚCAR
Estos días las redes se llenan de corazones para celebrar San Valentin que es la fiesta del amor, yo creo que hay que celebrarlo todos los días, y debemos querernos todo año.Como decía Frida enamórate...
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PRISTIÑOS - COCINAS DEL MUNDO
Este mes en las cocinas del mundo viajamos hasta Quito y de allí me traje estos pristiños un postre que se consume en Ecuador en las fiestas navideñas , pueden tener formas diferentes y son similares...
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BUND CAKE DE NARANJA
En casa nos gustan mucho los bizcochos y este bund de naranja nos encantó en casa, es jugoso, suave y delicioso.Ingredientes.BUND CAKE310 gr de harina.200 gr de azúcar.1/4 cucharadita de...
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CUAJADA DE MASCARPONE CON FRESAS- ASALTABLOG
Este mes en el asaltablog nos vamos a desvalijar la cocina de Rosa Angel y como todo el mundo sabe yo soy muy golosa y me llevé un postre fácil y muy rico.Ingredientes:Hice la mitad de la receta y...
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DEGUSTABOX DE FEBRERO
Este mes la caja de degustabox está dedicada a la Movie night , noche de cine y por eso nos trae un montón de productos adecuado para picar mientras disfrutamos de una película.Os cuento que la...
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SOL DE PUERROS Y JAMON IBERICO CON CAMEMBERT - RAS
Para el reto alfabeto saldo del mes de marzo tenemos dos ingredientes que casan muy bien en diferentes platos, yo he preparado uno que tenia ganas de hacer y que salió buenísimo.Las letras que salieron...
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PANNACOTTA DE CARAMELO
Hace tiempo que tenia ganas de preparar una pannacotta, y este mes en la cocina regional italiana vamos a preparar este postre típico de la región de Piamonte.Pannacotta significa en italiano "nata...
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TACOS DE COSTILLA BARBACOA - RETO COOKING THE CHEF
Este mes para el reto Cooking the chef versionamos una receta de la chef mexicana Cristina Martinez, trabajadora y resilente nunca se da por vencida, su comida la a llevado a lo mas alto de la cocina...
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TARTA DE YOGUR GRIEGO Y GELIFICADO DE MANZANA
Aunque este blog es muy goloso y empecé publicando solo recetas dulces, tambien hay recetas para diabéticos, veganos, vegetarianos y tenia ganas de hacer alguna receta saludable que está ahora muy de...
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TARTA DE NARANJA- COCINARTE
Este mes para el reto cocinarte tenemos un cuadro precioso de la pintora flamenca Peeters Clara, Mesa con mantel, salero, taza dorada, pastel, jarra, plato de porcelana con aceitunas y aves...
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PAN DE MOLDE CON BULGUR Y AVENA EN PANIFICADORA
Este mes en el reto para conseguir hacer el pan perfecto vamos a preparar un pan de molde, en las redes hay muchas recetas de pan de molde con diferentes ingredientes.Yo hice uno con ingredientes menos...
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BIZCOCHO CON HARINA DE ALGARROBA SIN AZÚCAR
Tenia ganas de hacer algo con harina de algarroba y este bizcocho nos sorprendió de lo rico que salió, queda parecido a un brownie, ademas no lleva azúcar que lo hace mas sano.La harina de algarroba...
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PRAJITURA AMANDINA - RECETA DE RUMANIA PARA COCINAS DEL MUNDO
Este mes en cocinas del mundo viajamos a conocer las cocinas de Rumanía.La gastronomía de Rumanía es muy variada y rica a base de productos naturales y receta artesanas que llevan mucho tiempo en su...
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VENERA - DULCE TÍPICO ASTURIANO
La tarta venera es típica del occidente de Asturias, la zona de Boal y Navia, este dulce adquiere mucha importancia gracias al camino de Santiago, sus ingredientes, almendra, azúcar y huevo les...
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DEGUSTABOX DE MARZO
Estos días ha llegado la nueva cajita Degustabox llena de productos de primeras marcas y muchos de ellos nuevos en el mercado.Este mes la Degustabox está dedicada a la primavera y yo me la he llevado...
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