BOLO FORMIGUEIRO-RECETA DE BRASIL PARA COCINAS DEL MUNDO.
Este mes en cocinas del mundo nos vamos a Brasil y alli me he encontrado este bizcocho con pepitas de chocolate que está muy rico.INGREDIENTES:5 huevos.330 gr de harina de trigo.225 gr de aceite.245 gr...
View ArticleREVANI PASTEL DE SÉMOLA-RECETA DE ALBANIA PARA REPOSTERAS POR EUROPA
Este mes en Reposteras por Europa nos vamos a conocer los dulces de Albania.La cocina albanesa se basa en la cocina mediterranea, esta influenciada por la cocina turca e italiana,se caracteriza por el...
View ArticleHELADO DE AMARETTI
Este mes el reto asaltablog nos lleva a la cocina de Pilar y su blog Per sucar-hi pa,despues de ver las maravillas que hay en su cocina me he decidido por un helado ya que estos dias hay calor y un...
View ArticleRISOTTO DE QUINOA,BOLETUS Y ESPARRAGOS BLANCOS.
Este mes empezamos con un nuevo reto de la mano de Elena que tiene un blog muy dulce Mrmlada y como ella dice con algún despiste salado.Yo me identifico mucho con ella,ya que me gusta mucho cocinar...
View ArticleLASANHA-HENRIQUE SA PESSOA
De nuevo llega el dia de publicar el reto Cooking the Chef,este mes os vamos a Portugal y realizaremos una receta del chef Henrique Sá Pessoa el llamado Jamie Oliver portuges,yo no conocia este chef...
View ArticleBROWNIE DE LIMÓN CON CREMA INGLESA -RETO VEO VEO
Un mes mas seguimos con el reto Veo Veo en el que tenemos que hacer un plato a partir de una foto que nos propone Blanca y tenemos que hacer un plato con los ingredientes que nos sugiere el plato y...
View ArticleVAESED RÜÜTLID-CABALLEROS RICOS RECETA DE ESTONIA
En reposteras por Europa no paramos de viajar y este mes nos vamos a Estonia.La gastronomia de Estonia se basa en una cocina muy sencilla cuyos ingredientes típicos son la carne de cerdo, las...
View ArticleSALPICON DE FRUTAS COLOMBIANO
Seguimos viajando por el mundo para conocer la gastronomia de otros paises,este mes hacemos las maletas y nos vamos a Colombia,Como ya tenemos buen tiempo apetece un postre fresco y no muy pesado,asi...
View ArticleROLLITOS LIGEROS DE PAN DE MOLDE
Este mes el asaltablog nos lleva a la cocina de Tesa y su blog,Coses &Cosetes,despues de trastear por su cocina en la que tiene platos muy ricos con los que ademas podemos cuidarnos,he elegido unos...
View ArticleCANELONES DE SALMÓN Y RICOTTA
Este mes para el reto alfabeto salado idea de Elena y después de realizado el sorteo de las letras que para este mes son la S y la R, las elegidas para escoger ingredientes somos Mabel y yo misma,asi...
View ArticleCRUJIENTES DE CHOCOLATE Y ACEITE DE OLIVA
Como cada dia 5 de mes llega el dia de publicacion del reto Cooking de chef ,este mes el chef elegido es Mey Hofmann, fallecida en mayo de 2016,considerada la mejor pastelera del mundo,regentaba una...
View ArticleASPIC DE FRESAS CON HELADO DE MASCARPONE
Aqui estamos de nuevo con el reto veo-veo idea de Blanca Vela ,ella nos da una foto de un plato y las participantes en el reto hacemos nuestra versión sin conocer los ingredientes.Es un reto que me...
View ArticleSTUDEN DE QUESO Y ALBARICOQUES
Este mes en reposteras por Europa preparamos una receta de Ucrania,aqui podemos encontrar muchos platos dulces,tartas y postres con frutas,diferentes postres con queso,oladky unas tortitas que...
View ArticleZINATORTE -TARTA DE QUESO ALEMANA
En nuestros viajes gastronomicos por el mundo hoy nos acercamos a la cocina de Deustschland o lo que es lo mismo Alemania,la elección fue dificil ya que hay innumerables platos muy ricos ,en mi caso...
View ArticleBIZCOCHO DE MANZANA EN SARTÉN
Este mes el reto asaltablog nos lleva a la cocina de Belen que desde su blog El toque de Belén nos enseña recetas muy ricas y con su toque.A diferencia de otros alsaltados a los que no conozco...
View ArticleBAVAROIS DE ALBARICOQUE
Durante un tiempo participé en un reto donde haciamos recetas del libro de La Marquesa de Parabere,y aunque el reto no se realiza en la actualidad,este mes junio vamos a hacer un reto especial de la...
View ArticleTIMBAL DE ARROZ VERDURAS Y LANGOSTINOS
Este mes el para el reto alfabeto salado idea de Elena tenemos que elaborar una receta con dos ingredientes elegidos entre las letras del alfabeto que este mes son la B y la L,asi que Mavi y Maria...
View ArticleLOMO DE CERDO FRITO DE ANTHONY BOURDAIN
Este mes en el reto Cooking the chef el chef elegido es Anthony Bourdain ,la verdad me costó un poco encontrar una receta,despues de mucho mirar aparecieron unas chuletas de cerdo adobadas y fritas que...
View ArticleTAJINE DE POLLO
La receta de hoy fue el plato de bienvenida para Alia la niña saharahui que tengo en acogida los meses de verano,a ella le encanta el pollo y tambien el cous-cous,ademas es la receta elegida para el...
View ArticleLIMONADA DE ARANDANOS
Hace dias que hice está limonada aprovechando las frutas de mi huerta,este año mi arbolito de arándanos dio varios kilos y los aprovechamos de varias maneras y esta refrescante limonada fue una de...
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